著者ChaTea紅茶教室(著)出版社河出書房新社発行日2017年02月ISBN9784309762524ページ数127Pキーワードずせつこうちやせかいのていーたいむふくろう ズセツコウチヤセカイノテイータイムフクロウ ちや/てい−/こうちや/きよう チヤ/テイ−/コウチヤ/キヨウ9784309762524内容紹介歴史、製茶工程、鑑定……ティーカップ、アフタヌーンティーのマナー、紅茶ブランドや観光名所まで。

紅茶のすべてがわかる決定版!※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

目次第1章 紅茶のたどった歴史/第2章 紅茶の製法と茶産地/第3章 紅茶の淹れ方の基本/第4章 作品の中のティータイム/第5章 世界のティータイム/第6章 世界の紅茶スポット

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